Diet

​आजकल हर दूसरे व्यक्ति के नाश्ते की मेज पर ‘ओट्स’ या ‘चिया सीड्स’ दिखाई देते हैं। विज्ञापनों ने हमें यह विश्वास दिला दिया है कि यदि स्वस्थ रहना है, तो विदेशी अनाज अपनाना होगा। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि जो अनाज सात समंदर पार से आ रहा है, क्या वह भारतीय शरीर और जलवायु के लिए वास्तव में सही है?​​हमारे वेदों और आयुर्वेद में ‘देशज’ (स्थानीय) आहार पर बहुत जोर दिया गया है। आयुर्वेद का सिद्धांत है— “यथा पिण्डे तथा ब्रह्माण्डे”। यानी, आप जिस वातावरण में रहते हैं, वहां उगने वाला अन्न ही आपके शरीर के दोषों (वात, पित्त, कफ) को संतुलित कर सकता है। — Dr Neha Gupta

​आज हार्ट अटैक सिर्फ बुज़ुर्गों की नहीं, युवाओं की बीमारी बन चुका है। हमें लगता है कि हम फिट हैं, लेकिन हमारी रोज़मर्रा की कुछ ‘मॉडर्न’ ग़लतियाँ दिल को अंदर से खोखला कर रही हैं। ​हार्ट अटैक और साइलेंट अटैक से बचने के लिए, आइए जानते हैं वो 5 सबसे बड़ी ग़लतियाँ, जिन्हें आज ही सुधारना ज़रूरी है। ​हमारी 5 सबसे बड़ी दैनिक ग़लतियाँ (The 5 Mistakes) ​1. ग़लती: स्ट्रेस का ओवरडोज़ और नींद की कमी ​नुकसान: नौकरी का प्रेशर, सोशल मीडिया का तनाव और रात भर फ़ोन चलाना कोर्टिसोल (स्ट्रेस हार्मोन) को बढ़ाता है। इससे ब्लड प्रेशर हाई होता है और दिल की धड़कन अनियमित हो सकती है। ​समाधान: 7-8 घंटे की गहरी नींद को प्राथमिकता दें। रोज़ाना 10 मिनट ध्यान (Meditation) या गहरी साँस लेने का अभ्यास करें। काम और निजी जीवन में संतुलन बनाएं। ​2. ग़लती: चिपके रहना (घंटों बैठे रहना) ​नुकसान: लगातार बैठे रहने से शरीर की मेटाबॉलिज्म धीमी हो जाती है। यह मोटापा, हाई कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज को सीधा न्योता देता है—ये तीनों हार्ट अटैक के सबसे बड़े कारण हैं। ​समाधान: ‘ब्रेक और मूव’ का नियम अपनाएं। हर 30 मिनट में उठें, स्ट्रेच करें। रोज़ाना कम से कम 30 मिनट तेज़ चलें या योग करें। ​3. ग़लती: जंक-फूड और ओवरईटिंग ​नुकसान: प्रोसेस्ड फूड, ज़्यादा नमक और चीनी खाने से नसों में फैट जमना (Plaque) शुरू हो जाता है। खासकर रात में देर से और भारी खाना खाना दिल पर सबसे ज़्यादा बोझ डालता है। ​समाधान: नाश्ता कभी मिस न करें। घर का बना खाना खाएं। बाहर का तला-भुना और पैकेज्ड फूड कम करें। अपनी डाइट में फल, सब्ज़ियां और फाइबर (दालें, ओट्स) बढ़ाएं। ​4. ग़लती: धूम्रपान (Smoking) और वज़नदार कसरत (Over-Exertion) ​नुकसान: सिगरेट का एक कश भी धमनियों को सिकोड़ता है और प्लाक जमने की प्रक्रिया को तेज़ करता है। वहीं, अचानक बहुत ज़्यादा या वज़नदार (High Intensity) कसरत करने से दिल पर ज़रूरत से ज़्यादा लोड पड़ सकता है। ​समाधान: धूम्रपान और शराब तुरंत छोड़ दें। कसरत हमेशा अपनी फिजिकल कैपेसिटी के हिसाब से करें। जिम में अचानक हैवी लिफ्टिंग से बचें। ​5. ग़लती: हेल्थ चेकअप को टालना ​नुकसान: हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल और शुगर ‘साइलेंट किलर’ हैं—ये बिना किसी लक्षण के आपके दिल को नुकसान पहुँचाते रहते हैं। ​समाधान: 30 की उम्र के बाद साल में एक बार BP, कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर की जांच ज़रूर कराएं। ​साइलेंट अटैक से खुद को कैसे बचाएं? ​साइलेंट हार्ट अटैक में सीने में तेज़ दर्द नहीं होता, लेकिन यह जानलेवा होता है। इन छिपे हुए संकेतों को पहचानें: ​असामान्य थकान: बिना काम किए भी लगातार थका हुआ महसूस करना। ​सांस फूलना: हल्का काम करने पर भी सांस चढ़ जाना। ​शरीर के ऊपरी हिस्से में बेचैनी: सीने में दर्द नहीं, बल्कि गले, जबड़े, पीठ या पेट के ऊपरी हिस्से में हल्का दबाव या असहजता महसूस होना।​अगर आपको ये लक्षण दिखें, खासकर अगर आपको हाई BP या डायबिटीज है, तो तुरंत डॉक्टर को दिखाएँ। ​आपका दिल कोई मशीन नहीं है, यह एक अनमोल तोहफ़ा है। इसे स्वस्थ रखने की ज़िम्मेदारी आपकी है। ​इस वर्ल्ड हार्ट डे पर, क्या आप अपनी इन 5 ग़लतियों को सुधारने का संकल्प लेते हैं ? डॉ नेहा गुप्ताAdv.Nutritionist (London)Hon.PhD (Washington)MBA(APR)London Book of World records -holderAwarded as Super Doctor2025 byFemhonour Magzine Get Help @ +91 7772011176

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